Kari Sayur.
Kalian dapat menyajikan Kari Sayur memakai 10 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- biji bawang besar - di hiris.
- Pes kari segera @cheffarro.
- biji terung - potong serong.
- karot - dipotong memanjang.
- biji kentang - di belah 4.
- kacang panjang - potong panjang dlm 1 inci.
- minyak untuk menumis.
- santan.
- biji tomato - dibelah 4.
- sudu kecil garam/gula.
Petunjuk
- Bahan-bahan sayur di potong dan di cuci bersih..
- Panaskan minyak dalam 2 sudu kemudian tumis kan bawang merah hingga layu.
- Kemudian masukkan pes kari tumis hingga garing. Kemudian masukkan air..
- Bila air mendidih bolehlah masukkan sayur-sayur yang keras dahulu seperti kentang, karot, kacang panjang. Bila kentang dah empuk bolehlah masukkan terung, tomato dan santan. Gaul rata hingga kuah mendidih. Masukkan bahan perasa garam dan gula..
- Bila kuah dah mendidih dan sayur-sayur pun dah empuk matikan api dan bolehlah di hidangkan..