Cara Mudah Membuat Rendang Ikan Tongkol Yang Enak Dan Sedap

Delicious, yummy, simple, complete and tasty.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Ikan Tongkol.

Rendang Ikan Tongkol Kalian dapat masak Rendang Ikan Tongkol memakai 19 ramuan dan 6 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.

Ramuan

  1. ekor ikan Tongkol (dikerat tiga).
  2. santan (200ml).
  3. sudu besar cili kisar.
  4. sudu besar kerisik.
  5. asam gelugor.
  6. sudu besar gula.
  7. garam.
  8. daun limau purut.
  9. daun kunyit (dihiris halus).
  10. sudu besar minyak masak.
  11. Bahan Kisar :.
  12. bawang merah.
  13. bawang putih.
  14. biji bawang besar.
  15. inci lengkuas.
  16. serai.
  17. biji cili padi.
  18. inci kunyit hidup (ganti dengan 1sudu teh serbuk kunyit).
  19. air (sebagai bahan pengisar).

Petunjuk

  1. Bahan kisar dikisar halus. Kemudian ditumis sehingga naik bau..
  2. Masukkan cili kisar dan serbuk kunyit. Teruskan masak sehingga mendidih dan pecah minyak..
  3. Masukkan kerisik, asam gelugor, ikan dan santan. Masak sehingga kuah pekat..
  4. Masukkan daun limau purut, gula dan garam. Masak lagi sehingga kuah pekat. Masukkan daun kunyit..
  5. Masak sehingga kuah kering dan pecah minyak. Tutup api dan sejukkan seketika..
  6. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.