Cara Memasak Rendang Negeri Sembilan @ Rendang Ayam Cili Api Yang Mudah Dan Murah

Delicious, yummy, simple, complete and tasty.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Negeri Sembilan @ Rendang Ayam Cili Api.

Rendang Negeri Sembilan @ Rendang Ayam Cili Api Kalian dapat masak Rendang Negeri Sembilan @ Rendang Ayam Cili Api memakai 12 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

  1. ekor ayam.
  2. biji cili api merah/hijau.
  3. biji bawang merah.
  4. bawang putih.
  5. inci halia.
  6. serai.
  7. inci kunyit hidup.
  8. daun kunyit.
  9. santan pekat.
  10. asam keping.
  11. sb gula.
  12. Garam secukup rasa.

Langkah langkah

  1. Kisar cili api, bawang merah, bawang putih, halia, kunyit hidup dan serai sehingga halus. Masukkan semua bahan-bahan dikisar bersama ayam dan asam keping ke dalam kuali..
  2. Tambahkan garam dan gaulkan semua bahan sehingga sekata..
  3. Masak dengan api kecil dan sekali sekala kacau..
  4. Bila ayam dah masak, masukkan santan dan gula. Masak lebih kurang 10 minit lagi..
  5. Taburkan hirisan daun kunyit dan gaul sekata..
  6. Biarkan seketika dan bolehlah matikan api dapur..
  7. Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!.