Ramuan Untuk Buat Rendang Kerang Yang Enak Dan Lezat

Delicious, yummy, simple, complete and tasty.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Kerang.

Rendang Kerang Kalian dapat masak Rendang Kerang memakai 13 ramuan dan 9 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.

Ramuan

  1. kerang.
  2. Seinci halia *.
  3. Seinci lengkuas *.
  4. Seinci kunyit hidup *.
  5. Beberapa biji cili padi * (ikut citarasa).
  6. biji bawang merah *.
  7. bawang putih *.
  8. serai *.
  9. Sesudu makan cili giling @boleh letak cii kering (kisar).
  10. Sekeping asam.
  11. Sehelai daun kunyit (size besar).
  12. daun limau purut.
  13. santan @ 1 cawan kecil.

Penyediaan awal

  1. Bersihkan kerang, rebus dan buang kulit..
  2. Kisar bahan-bahan bertanda *..
  3. Hiris daun kunyit. Ketepikan..
  4. Daun limau purut dibuang tulang tengah dan dikoyakkan..
  5. Tumis bahan-bahan kisar sehingga naik bau..
  6. Kemudian masukkan santan. Kacau sebentar dan masukkan asam keping dan daun limau purut..
  7. Masukkan cili giling. Cili giling sebenarnya boleh dimasukkan bersama bahan-bahan kisar. Tapi sy terlupa..bg saya tidak menjadi masalah. Masih boleh masukkan selagi belum masuk kerang. Masak sehingga pecah minyak..
  8. Setelah pecah minyak, saya tambah lagi sedikit air dan biarkan lagi pecah minyak. Kemudian boleh masukkan kerang. Gaul rata dan biarkan sebentar. Masukkan garam. Saya guna 4 sudu kecil serbuk cukup rasa Maggie jer. Mmg secukup rasa 👌😋..
  9. Akhir sekali, boleh masukkan hirisan daun kunyit. Dan gaul rata. Biarkan sekejab dan siap!.