Cara Sajikan Ayam Kicap Mamak Style Yang Enak Dan Ringkas

Delicious, yummy, simple, complete and tasty.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Kicap Mamak Style.

Ayam Kicap Mamak Style Kalian dapat masak Ayam Kicap Mamak Style memakai 11 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

  1. 1/2 ekor ayam.
  2. 1 sudu besar serbuk kari daging.
  3. 2 sudu besar kicap manis.
  4. 3 sekawan (bunga lawang,kulit kayu manis dan buah pelaga).
  5. 3 biji bawang merah.
  6. 3 ulas bawang putih.
  7. 1 labu bawang besar.
  8. Sedikit halia.
  9. Setangkai daun kari.
  10. 1 sudu cili blender.
  11. Gula,garam dan serbuk perasa.

Langkah langkah

  1. Goreng ayam yang telah dilumur dengan sedikit garam dan kunyit terlebih dahulu sehingga masak. Kemudian sediakan bahan2 untuk menumis rempah..
  2. Tumis bahan-bahan tumisan spt bawang merah dan putih, daun kari dan rempah 3 sekawan sehingga kekuningan..
  3. Kemudian masukkan cili blender dan serbuk kari.Tumis sehingga pecah minyak..
  4. Setelah semua sebati dan pecah minyak, masukkan kicap cair dan perasakan dengan gula, garam dn perasa..seterusnya masukkan ayam. Masak sehingga semua sebati dan rempah melekat pada ayam.
  5. Sedia untuk dihidang dan boleh dimakan bersama nasi panas dan papadom 😁..selamat mencuba..