DAGING MASAK HITAM..MAMAK STLEY.. Tudiaa.tudiaa.tudiaa. mamu depa mai lagi. tadi pi mana mamu? pi mai pi mai tang tu mamu oiiii. ok hari ni mamu nak peturun ilmu masak daging hitam. Daging masak hitam resepi yang cukup mudah. Daging boleh masuk juga pressure cooker dulu supaya lagi cepat masak!!
PES Ayam masak madu mamak penang.
PES Daging masak hitam ala mamak.
Resipi Sotong Masak Hitam stail mamak yang sangat sedap dan mudah disediakan.
Kalian dapat masak DAGING MASAK HITAM..MAMAK STLEY. memakai 13 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- Sekilo daging...
- 2 bijiBawang besar (kisar).
- 10 ulas bawang putih (kisar).
- 2 biji buah keras (kisar).
- 5 bTang cili kering (kisar).
- Daun pandan.
- 3 sekawan.
- 3 sdMinyak sapi...
- 1 sd kas..kas.
- 1 sd serbuk jintan manis.
- 1 sd serbuk putih.
- 3 sdKicap pekat.
- 3 sd kicap lemak.
Sesuai bagi anda yang gemarkan sajian berempah. Cuba masak menu Sotong Masak Hitam pula. Tapi ni hitam bukan sebarangan ya. Mee Goreng Mamak Daging Ori Style Penang
Petunjuk
- Tumis bahan 3 sekawan dan duan pandan..smp naik wangi...
- Masuk smua bahan blander..dan semua rempah......biar smp pecah minyak....
- Masukan daging......dan air..biar smp daging hempuk.....
- Masuk gula dan garam biar smp kuah pekat..masuk kan cili merah dan muda..ttp api siap.
Rindunya nak g makan kenduri, maka harini cuba buat sendiri! Selalu bila suami bertambah berpingan-pingan tu sedaplah tu. Bila daging empuk, masukkan kicap dan garam secukupnya. Resepi Ayam Masak Kicap Mamak Style Penang. Masukkan sedikit air, dan tutup periuk semula.