Kerabu mangga sempoi. Makanan org dulu dulu, orang Kedah ja tau makan kerabu tembikai ni. Hai Guys, Kali ini saya kongsikan menu kerabu mangga ikan bilis paling sedap. Kalau ke Thailand, kerabu mangga ini memang terkenal sebagai makanan jalanan.
Ikuti resepi yang simple ini khas untuk anda!
Lengkapkan Menu Ala Thai Anda Dengan Resipi Kerabu Mangga 'Simple' Ini.
Kerabu mangga biasanya dibuat menggunakan mangga muda supaya rasanya masam.
Kalian dapat menyajikan Kerabu mangga sempoi memakai 9 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- 5 biji mangga muda.
- 3 ulas bawang merah.
- 5 biji cili padi.
- 1 biji tomato.
- 1 batang daun ketumbar.
- 1 batang serai.
- 1 sudu sos ikan.
- 2 ekor sotong segar - potong kecil dan goreng.
- Garam dan gula secukup rasa.
Sebahagian orang yang sukakan hidangan masam pasti sangat menyukai resepi kerabu mangga ini. Great on its own or as a side dish to grilled fish. CARA MEMASAK: Buah mangga dibuang kulit dan disagat/hiris halus memanjang. Resepi Kerabu Mangga - makanan ini mungkin biasa di telinga Malaysia betul? biasanya ladu mangga berkhidmat sebagai makanan sampingan atau bagi mereka yang cuba diet.
Langkah langkah
- Kupas kulit mangga dan hiris halus. Ketepikn..
- Hiris juga cili padi, bawang merah, tomato dan serai..
- Masak atau goreng sotong tanpa minyak sebentar. Angkat..
- Satukan semua bahan ke dalam bekas besar. Tambahkn garam, gula dan sos ikan. Gaul sekata. Akhir sekali tabur kan daun ketumbar. Sedia dinikmati..
Resepi Kerabu Mangga ini merupakan kiriman Cik Azriey Amrie. Kaum hawa memang suka kerabu mangga. Basuh mangga muda dan sagat kasar. Resepi Kerabu Mangga, Resepi yang tak asing lagi sebagai hindangan sampingan. Menggunakan Bunga Kantan, Udang Kering, Kacang Tanah, dan Mangga Epal sebagai bahan utama.