Name: Kerabu Mangga dan Kerisik
Ingredients: 1 biji mempelam muda (mengkal) saiz sederhana; 15 biji tomato ceri; 1 biji bawang besar; 5 sb sos ikan; 3 sb perahan limau kasturi; 2 sb kerisik kelapa; 1 biji cili merah pedas dihiris

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kerabu Mangga dan Kerisik.

Kalian dapat menyajikan Kerabu Mangga dan Kerisik memakai 7 ramuan dan 4 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.

Ramuan

1 biji mempelam muda (mengkal) saiz sederhana.
15 biji tomato ceri.
1 biji bawang besar.
5 sb sos ikan.
3 sb perahan limau kasturi.
2 sb kerisik kelapa.
1 biji cili merah pedas dihiris.

Penyediaan awal

Basuh semua bahan. Potong mangga muda nipis memanjang. Belah dua semua tomato ceri. Hiris bawang besar. Masukkan semua dalam satu bekas besar..
Perah 2 biji limau kasturi utk dapatkan 3 sb perahan. Masukkan perahan limau kasturi, 5 sb sos ikan dan 2 sb kerisik kelapa ke dalam bekas tadi. Kacau rata semua bahan..
Selepas digaul rata barulah letak cili merah yg dipotong nipis tu utk elakkan terlalu pedas bahan2 dan utk kekalkan rangup cili. Jika nk pedas lagi tambah 1 ke 2 biji cili merah atau guna cili api..
Tak perlu letak garam sbb sos ikan ada rasa masin. Tp jika kurang masin adjust tambah garam halus. Sedap dimakan begitu saja atau dgn nasi panas. Terima kasih kerana mencuba. 😊.