Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes).
Kalian dapat menyiapkan Kek Lapis Asam Manis (Hawflakes) memakai 11 ramuan dan 21 langkah. Berikut cara kalian masak itu.
Ramuan
- Bahan.
- 10 biji telur (A).
- 450 g buttercup.
- 200 g gula halus.
- 1 s/b ovellette.
- 1/2 cawan susu pekat manis.
- 375 g tepung hongkong @ gandum.
- 150 g horlicks.
- 150 ml air sejuk.
- 1 s/k glycerine.
- hawflakes 2 bungkus pek besar..**.
Penyediaan awal
- Cara ~pukul telur sehingga kembang.. kemudian ketepikan.
- ~didalam bekas lain, pukul butter, gula & ovellette hingga kembang...
- ~masukkan pula susu. pukul lagi hingga sebati...
- ~masukkan telur.. pukul hingga sebati...
- ~masukkn tepung, air sejuk dan horlick. pukul hingga semua sebati...
- ~masukkan glyceryn.. pukul sebati...
- ~bahagikan adunan kepada 3 bahagian.. (1)pink (2)ungu (3)biru.
- ~kemudian bahagikan kepada 2 bahagian pula setiap warna tadi...
- ~panaskan ketukar pada suhu 200'c...
- ~kemudian bakar adunan warna ungu pada...
- ~untuk lapisan kedua bakar lagi adunan ungu.. bakar pada suhu 175' api atas sahaja...
- ~kemudian bakar pula adunan warna biru.. susun asam hawflakes kemudian bakar hingga masak.. diikut adunan merah susun asam hawflakes.. kemudian merah susun asam hawflakes.. ulang proses melapis hingga ia masak...
- ~bakar dua lapisan setiap warna ye.. 2 (ungu) 2(biri) 2(pink) 2 (biru) 2 (ungu) 2 (pink).
- ~untuk lapisan akhir kita bole buat design ikut citarasa.. nak susun asam hawflake mcm biasa pn bole....
- ~siap.
- .
- .
- .
- .
- .
- .