Kek Lapis Cinta Manis..
Kalian dapat menyiapkan Kek Lapis Cinta Manis. memakai 10 ramuan dan 10 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- bahan.
- 450 g mentega.
- 10 biji telur (A).
- 180 g gula halus.
- 1 sudu besar overlatte.
- 1 sudu teh esen vanila.
- 375 g susu pekat.
- 200 g tepung hongkong.
- pewarna hijau,pink ngan kuning.
- pandan emulco, esen rose ngan perisa nenas.
Penyediaan awal
- Cara -pukul mentega, gula, esen vanila ngan overlatte hingga kembang.....
- Kemudian masukkan pl telur sebiji demi sebiji hingga abis...pkl hingga sebati...
- Lepas tu masuk pula susu sedikit demi sedikit......
- Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit..pukul hingga sebati....
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian.... (1) warna hijau + pandan emulco (2) warna pink + esen rose (3)warna kuning + perisa nenas...
- Panaskan oven pd suhu 180'c selama 10 minit.....
- Kemudian lapiskan adunan bemula ngan adunan warna hijau diikuti warna kuning..kemudian warna pink pulak.....
- Setiap lapisan kita bakar selama 4-5 minit... @ hingga masak...
- Bergantung jg pada oven masing2....
- Setiap lapisan kena tekan ngan penekan tau..nak buang angin yg ada kt kek tu.....