Mee Goreng Udang.
Kalian dapat menyiapkan Mee Goreng Udang memakai 13 ramuan dan 2 langkah. Berikut cara kalian siapkan itu.
Ramuan
- bungkus mee kuning.
- ekor udang sederhana.
- lobak.
- bawang putih.
- tangkai sawi.
- biji cendawan.
- fucuk di rendam.
- biji lada merah hidup.
- sb sos tiram.
- sb cili kering kisar.
- sb kicap manis.
- Minyak untuk menumis.
- Garam secukup rasa.
Langkah langkah
- Hiris halus bawang putih (nak tumbuk pun boleh), lobak, lada hidup & cendawan. Bersihkan udang dan mee..
- Goreng udang sehingga masak. Tumis bawang putih sehingga garing. Masukkan cili kisar dan sos tiram. Kacau sehingga garing. Masukkan sedikit air. Masukkan lobak & cendawan. Kacau rata. Masukkan mee dan fucuk. Kacau lagi. Letak kicap & perasa dengan garam.. Siap dihidang dan letak bersama udang goreng.