Kek Coklat FNA.
Kalian dapat menyiapkan Kek Coklat FNA memakai 15 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- Gula Castor.
- Serbuk Koko.
- Minyak Jagung.
- Susu Pekat.
- Susu Cair.
- biji Telur Gred A.
- Esen Vanilla.
- Tepung gandum.
- Baking Powder.
- Soda Bikarbonate.
- Ganache.
- whipping cream.
- Dark Chocolate.
- Milk Chocolate.
- coklat rice - hiasan.
Petunjuk
- Sediakan bahan-bahan..
- Dalam periuk,satukan gula castor,serbuk koko,minyak jagung,susu cair dan susu pekat.Kacau sebentar kemudian jerang sebentar atas api sehingga semua bahan sebati dalam seminit.Setelah itu,ketepikan dan sejukkan sebentar..
- Dalam mangkuk,pecahkan kesemua telur.Masukkan esen vanilla dan kacau manja.Kemudian masukkan ke dalam adunan Bahan A yang telah dipanaskan tadi.Gaul sebati..
- Ayak tepung gandum bersama soda bikarbonate dan baking powder.Kemudian masukkan ke dalam adunan coklat.Kaup balik hingga semuanya gaul sebati..
- Tuangkan ke dalam acuan.Bakar pada suhu 150'C dalam 40 minit atau sehingga masak.Setelah dikeluarkan dari oven,tunggu dalam 5 minit,keluarkan kek dan letakkan di redai untuk menyejukkannya.Sedia untuk dihidang,makan begitu sahaja atau disertakan sekali dengan hiasan Ganache..
- Untuk membuat Ganache,masukkan whipping cream ke dalam periuk.Renehkan sebentar hingga terbit buih-buih halus di pinggirnya.Angkat dan masukkan coklat.Setelah 5 minit,godak sebati.Sedia untuk digunakan..
- Sediakan kek,tuang ganache dan taburkan coklat rice di atasnya..