Kek Coklat Puding Karamel.
Kalian dapat menyiapkan Kek Coklat Puding Karamel memakai 18 ramuan dan 7 langkah. Berikut cara kalian siapkan ini.
Ramuan
- 👉 Bahan karamel.
- sudu besar gula.
- 👉Bahan untuk puding.
- biji telur.
- susu cair.
- susu pekat.
- sudu kecil esen vanilla.
- 👉Bahan untuk kek coklat.
- minyak.
- gula.
- susu pekat.
- serbuk koko.
- tepung gandum.
- susu cair.
- sudu kecil baking powder.
- soda bikabonat.
- biji telur.
- esen vanilla.
Penyediaan awal
- Untuk karamel..masukkan gula dalam loyang. Panaskan atas dapur hingga menjadi karamel. Sejukkan..
- Untuk puding..panaskan pengukus. Kacau telur hingga sebati..masukkan susu cair..susu pekat dan esen vanilla. Whisk hingga sebati..tapiskan masuk dalam loyang yang berisi gula karamel tadi. Kukus 30 minit..
- Untuk kek coklat..whisk telur dan esen vanila hingga sebati. Ketepikan..
- Sebatikan minyak..gula..susu cair..susu pekat dan serbuk koko. Masak atas dapur hingga pekat. Matikan api..terus masukkan dalam adunan telur tadi. Kacau hingga sebati..
- Masukkan tepung yang telah diayak bersama baking powder dan soda bikabonat. Kacau hingga sebati.
- Sementara puding telah masak..lorekkan atas puding dengan garpu dan tuangkan adunan kek coklat atas puding. Kukus semula dalam 35 minit dengan api sederhana..
- Kek dah masak sejukkan terlebih dahulu..baru terbalikkan..siap kek kita..sesuai dihidangkan dikala minum petang. Selamat mencuba😊.