Kek coklat kukus. KEK KUKUS COKLAT LEMBAB, MUDAH DAN MENJADI. Bagi saya pula, kenangan kali pertama membuat kek coklat kukus memang menakjubkan.hehe. Saya bukanlah pakar "membaking" kek segala bagai ni.
Kek kukus ini disediakan oleh Juita dan Nana selepas makan malam.
Bila terpandang resepi dari Chef Zubaidah ini, tiba tiba teringin nak makan kek coklat kerana tak sempat pun untuk makan kek yang disediakan semasa majlis makan makan di rumah kami hari Isnin lepas.
Bila sebut kek coklat, pasti terbayang rasanya yang manis.
Kalian dapat masak Kek coklat kukus memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian sajikan ini.
Ramuan
- biji telor.
- gula.
- tepung superfine.
- susu cair.
- susu pekat.
- sudu kecil soda bikarbonat.
- sudu kecil baking powder.
- air.
- serbuk koko.
- minyak jagung/butter cair.
Ditambah pula dengan topping coklat, menambahkan lagi kemanisan yang sedia ada. Bagi anda yang nak cuba buat kek coklat mpoist yang kurang manis, resipi perkongsian saudari Ummydarwisha Mansor ni boleh anda cuba. Rasanya kek coklat lembap atau moist chocolate cake ni antara kek yang paling digemari orang ramai. Ada banyak juga resepi kek yang pernah saya kongsikan sebelum ni.
Langkah langkah
- Masukkan semua sekali bahan kecuali minyak kedalam mixer dan putar sehingga rata.
- Akhir sekali baru masukkan minyak dan putar lagi sekejap hingga sebati..
- Masukkan adunan kedalam acuan bersaiz 9 inci. Dan kukus selama 1 1/2 jam. Selepas masak Sejukkan diatas redai dan bolehla dihias dgn toping coklat ganache atau krim ikut sesuka hati😋. Selamat mencuba.
Tapi rupanya kek coklat lembap kukus ni tak pernah lagi saya. Kek coklat kukus adalah salah satu juadah yang amat mudah untuk dibuat. Bahan - bahannya mudah untuk didapati membuatkannya menjadi salah satu hidangan yang dikenali dan dibuat ramai. Ianya sesuai untuk mereka yang baru nak berjinak untuk memasak, atau mungkin juga pelajar dan sesiapa sahaja yang inginkan sesuatu yang mudah tetapi sedap. Kek Pilihan Resepi Kek Coklat Moist Kukus Basah Gebu.