Nasi Beriani Ayam pakcik oven.
Kalian dapat masak Nasi Beriani Ayam pakcik oven memakai 10 ramuan dan 3 langkah. Berikut cara kalian masak ini.
Ramuan
- beras basmathi - cuci rendam 30 minit dan tos.
- ekor ayam - potong kecil letak garam perap seketika.
- rempah 4 sekawan.
- biji bawang merah*.
- bawang putih*.
- halia*.
- serai - di.
- minyak/minyak sapi.
- peket kecil rempah beriani.
- susu cair/air.
Langkah langkah
- Masukkan minyak dan 2 sudu minyak sapi ke dalam periuk. Masukkan serai dan 4 sekawan kemudian masukkan bahan bertanda *. Tumis hingga garing. Masukan rempah beriani dan sedikit air. Masak hingga rempah garing dan naik minyak..
- Masukan ayam yg telah di perap ke dalam bahan tumis dan gaul rata hingga ayam benar- benar masak. Bila ayam dah masak keluarkan dan bakar seketika di dalam oven selama 20 minit..
- Masukkan beras ke dalam baki bahan tumisan ayam tadi berserta air dan susu cair ke dalam periuk nasi. Masak hingga nasi masak. Masukkan semula ayam yg telah di bakar tadi ke dalam nasi. Akhir sekali taburkan dengan badam/kismis dan bawang goreng (pilihan). Hidangkan bersama-sama dengan acar timun. Selamat mencubađź’•.