Asam Pedas Ikan Cencaru.
Kalian dapat menyajikan Asam Pedas Ikan Cencaru memakai 14 ramuan dan 5 langkah. Berikut cara kalian sajikan itu.
Ramuan
- ekor ikan cencaru.
- btg bendi.
- Air asam jawa.
- Bahagian A.
- senduk lada mesin.
- minyak masak.
- biji bawang merah.
- Seulas halia.
- daun limau purut.
- belacan.
- sudu Serbuk Kunyit.
- sudu serbuk kari.
- halba.
- Garam dan perasa.
Langkah langkah
- Panaskan minyak.
- Lebur bahagian A sehingga garing.
- Masukkan ikan dan air asam.
- Masukkan bendi.
- Masak sehingga pecah minyak.